Descripción
 
Si está decidiendo entre DigiMash y BrewZilla, hay un par de diferencias clave que vale la pena señalar. Una de nuestras características favoritas de BrewZilla son los pasos de maceración programables y el inicio retrasado, que DigiMash no tiene. Todavía puede hacer un macerado escalonado simplemente elevando la temperatura manualmente en el controlador, pero los pasos automáticos son una característica conveniente si desea configurarlo y olvidarlo.
 
La otra gran diferencia entre los dos sistemas es que BrewZilla cuenta con una bomba integrada para recircular el mosto. La recirculación es una excelente manera de mejorar la eficiencia del macerado, pero está lejos de ser necesaria para un día de preparación exitoso. El uso de una bomba externa con DigiMash también es una opción, y se puede integrar una para la recirculación de macerado con bastante facilidad. Simplemente conecte la válvula de bola a la entrada de su bomba y luego puede conectar la salida de la bomba al de Sparge Arm.
 
Este modelo viene con el DigiBoil de 35L, que tiene dos elementos calefactores incorporados que funcionan con un enchufe de 110V. Un elemento es de 1000w y el otro es de 500w para una combinación de 1500 watts. Los elementos se pueden controlar individualmente, lo que le permite usar un solo elemento para mantener suavemente las temperaturas, o activar ambos elementos para pasar rápidamente de la temperatura de maceración a la de hervido. Las temperaturas se establecen y mantienen automáticamente a través del panel de control digital. Simplemente configure la temperatura deseada y encienda los elementos calefactores.
 
Características
 
Construcción de acero inoxidable 304
Capacidad total de 9 galones
Control de temperatura digital
Alimentación y enchufe de 110V/15A (cable de 5 pies)
Control de elemento de calentamiento dual (1000w y 500w)
Los elementos calefactores están ocultos para facilitar la limpieza
Válvula de bola de 1/2" de acero inoxidable 304 con espiga de aprox. 1/2"
Marcadores de volumen estampados (galones y litros)
Tapa de acero inoxidable
Doble fondo
Tubo de malta
Soporte de alambre
Mango de tubo de malta
Malla inferior de tubería de malta
La temperatura se lee en °F o °C
Con los elementos apagados, mantenga presionados ambos botones +/- para cambiar entre °F o °C
Max. grano recomendado - 18 libras
Mínimo grano recomendado - 8 libras
Dimensiones externas: 29" Altura x 15" Ancho (incluyendo asas)
Dimensiones internas: 19.5" de alto x 11.75" de ancho
Listado ETL