Descripción
 
La actualización de la icónica serie de fermentadores Chronical no es algo que Ss se haya tomado a la ligera. El Chronical fue un producto lanzado en los primeros días de Ss Brewtech. Junto con la edición Brewmaster que se uniría unos años más tarde, ha formado una línea de productos central que ha elevado el estándar de lo que los cerveceros caseros esperan de un fermenador cilíndrico-cónico y lo que podría ser la cerveza casera.
Entonces se pusieron a trabajar en el diseño del último fermentador Chronical. La prioridad número uno era continuar con la misión de Ss de elevar cada producto para el hogar que ofrecían a conexiones y válvulas sanitarias. Para el Chronical 2.0, abordaron eso agregando un nuevo puerto de muestreo TC de 3/4" soldado, y lo combinaron con una válvula de muestreo completamente nueva basada en la tecnología sanitaria Pure Flow. En segundo lugar, Ss rediseñó la tapa para usar la tapa del Unitank. Sistema de serpentín de enfriamiento montado, que elimina los puertos sin soldadura montados lateralmente del Chronical BME. Los serpentines de enfriamiento montados en la tapa del Chronical 2.0 se extienden más abajo en el fermentador, lo que permite a los usuarios fermentar tamaños de lotes parciales.
Aunque Chronical 2.0 es un enorme salto evolutivo, Ss también se mantuvo fiel al núcleo de la línea de productos. La tapa de ancho completo, una revolución cuando se conserva el Chronical original lanzado, el cono de 60° de inspiración profesional y el puerto de descarga inferior todavía están aquí. Y por último, pero no menos importante, la chaqueta de neopreno siempre popular de Chronical Brewmaster Edition es estándar en Chronical 2.0. Esto significa que cada Chronical 2.0 tiene una bobina y una cubierta incluidas de serie.
 
Características
 
Volumen máximo: 17 gal
Tamaño mínimo de lote: 8 gal